Der Grüne Daumen – Gute Geister im Garten

Eine Gründüngung aus Samentüten bringt vielfältigen Nutzen: Die oberirdischen Pflanzen schützen den Boden vor Witterungseinflüssen und unterdrücken den Unkrautwuchs. Die Wurzeln lockern den Boden bis in tiefe Schichten. Milliarden von Kleinst­­lebewesen zersetzen das Grüngut und verwandeln es in fruchtbaren Hu­mus. Ein üppig wachsender Gründünger ist der Senf. Er keimt so schnell wie Kresse und kann vom Frühjahr bis im Spätherbst gesät werden. Die weit verzweigten, tief in die Erde ragenden Senfwurzeln hinterlassen eine feinkrümelige Bodenstruktur. Senf schlies­st verdichteten Boden auf und eignet sich prima, um ein Stück Land urbar zu machen.
Aber aufgepasst: Wo Kohlarten oder Rettich standen – oder folgen sollen, darf kein Senf wachsen! Sie alle sind Kreuzblütler und damit Konkurrenten. Sie entziehen der Erde die gleichen Nährstoffe und begünstigen die auf Kreuzblütler spezialisierten Schädlinge und Krankheiten. Ein Gründünger für alle Fälle ist Phacelia, die auch Bienenfreund heisst. Sie zählt zur Familie der Wasserblattgewächse und hat keine Verwandten im Garten. Ihre wunderschönen blau-lilafarbenen Blüten locken Bienen und Hummeln zum herbstlichen Nektarmahl, wenn andere Honigschenken längst verwelkt sind.

Blüten mit doppeltem Nutzen

Auch andere attraktive Blumen wie Tagetes, Kokarde und Mädchenauge tragen wesentlich zu einem fruchtbaren Boden bei. Sie ziehen schädliche Wurzelälchen (Nematoden) an und hungern sie aus. Diese winzigen Plagegeister verursachen bei Karotten und Knollensellerie verkrüppelten Wuchs. Bei Rosen begünstigen sie Pilzkrankheiten und schädigen Erdbeeren und Kartoffeln. Gut zu wissen: Es handelt sich dabei nicht um diejenigen Nematoden, die als natürliche Feinde gegen die Käferlarven des Dickmaulrüsslers eingesetzt werden! Kapuzinerkresse und Ringelblumen wirken bodenreinigend, ähnlich wie Spinat, der die Erde mit dem Saponingehalt seiner Wurzeln desinfiziert. Zu den Gründüngern zählt aber auch der Nüsslisalat, von dem man im Winter selten zu viel hat.

Dünger aus der Luft

Bohnen- und Erbsenpflanzen nach der Ernte nicht ausreissen, sondern bodeneben ab­schneiden: Sie speichern in ihren Wurzelknöllchen Stickstoff aus der Luft, der die Erde düngt. Solche Stickstoff-Lieferanten sind alle Pflanzen, die zur Familie der Schmetterlingsblütler (Leguminosen) zählen. Also sämtliche Hülsenfrüchte, Lupinen, Wicken und eine ganze Reihe von Klee-Arten wie Alexandriner und Luzerne.

Edith Beckmann