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Kategorie: Natur

Natur

Walliser Schwarzhalsziegen

Bereits 930 nach Christus werden die wunderfitzigen und klugen Schwarzhalsziegen erstmalig erwähnt. Damit gehören sie zu den ältesten Haustierziegen der Welt.

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Rundum ein Genuss

Wähen sind schweizweit beliebt. Waren sie früher freitags eine Fastenspeise, sind sie heute auch ideal fürs Take-away. Wer die drei Hauptbestandteile des Gebäcks kennt, kann seine eigenen Wähen kreieren.

4279 Kilometer zu Fuss

Trennung vom Freund, den Master in der Tasche, eine langjährige Anstellung als Lehrerin – und jetzt? Stephanie Studer suchte einen Schnitt und fand den Pacific Crest Trail an der amerikanischen Pazifikküste. Sie marschierte von Kalifornien nach Kanada, durch Wüstenhitze und Schneesturm, übernachtete im Reich von Bären und Kojoten, stiess an ihre Grenzen – und fand zu sich selbst.

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